別名：網仔瓜、澎湖瓜、哈密瓜、美濃瓜
產期：7月
產地：桃園：八德、觀音、新屋，新竹：新豐，苗栗：通霄，宜蘭：壯圍、蘇澳
特性：哈密瓜果實呈橄欖球形或橢圓形，成熟果皮為淡黃綠色，果肉香甜清脆，風味特佳可謂水果中之珍品
挑選方式：蒂頭及臍的部份較開展；輕搖哈密瓜及香瓜有聲音時，品質較不佳；外觀的紋路明顯開展，且分佈均勻；選擇硬度高的
營養成分：蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵、維生素C、維生素A
料理：哈密瓜優酪乳、哈密瓜牛奶凍、密瓜雞盅、蜜瓜雞柳、哈密瓜瘦肉湯
