近期產品出貨量

‧季節：夏季（6月－7月）。

‧產品特性：
果肉纖維細緻，香氣怡人，甜蜜可口

‧生產概況：
1.種植面積：94年全年種植面積18,394公頃
2.主產地區：高雄、屏東、台南等地
3.產期：採收期集中在每年5月下旬至8月下旬。

‧營養成分：
糖、蛋白質、果膠和鉀、鈣、磷、鐵、鎂等礦物質，及維生素A、B、C、E、F等，尤其以維生素A含量相當豐富。

‧選購要領：
選購時，要選果梗剪切平整，果面清潔，果型大而豐滿、新鮮，果色亮麗、清潔，略帶果粉，無腐爛，無壓傷，無病蟲害及其他傷害的果實。

‧多元化利用：
芒果冰砂、布丁、芒果乾、蜜餞、芒果罐頭、芒果汁、芒果冰棒、芒果冰淇淋和芒果優酪乳等。