產期：1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
產地：高雄市:旗山鎮，南投縣，屏東縣
特性及營養成份：香蕉是水果鉀含量最高者之ㄧ，每磅香蕉鉀含量高達1,141毫克，鈉僅有3毫克，多吃香蕉可以預防高血壓及心臟病。香蕉除供鮮食外，尚有許多食用方式。 旗山位於楠梓仙溪溪谷中，由於溪水清澈氣候溫暖，是全台灣最佳的香蕉生產地區，素有「焦城」之稱，香蕉全年有產，但以2-6月間之果品口感較佳。
