按 Enter 到主內容區
:::
:::

近期產品出貨量

桑椹小百科

桑椹小百科

產期:4,5月,6月

產地:嘉義縣:布袋鎮

特性:桑椹:嘉義縣義竹鄉曾是全台灣桑椹重要產地,目前種植面積已不及全盛時期的一半,每年清明節前後,田間、三合院旁邊隨處可見結實累累的桑椹樹,富含抗老化主要元素「花青素」的桑椹,鮮藏不易,經一再研究桑椹終究可以成功保鮮一年以上,讓消費者可以一整年吃到新鮮的桑椹。目前鄉農會販賣有桑椹露、桑椹醋並提供宅配服務;預盛產期間更有生鮮桑椹宅配到府服務。

營養成份:含糖、蛋白質、脂肪、糅酸、蘋果酸及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈉、鈣、鎂、磷、鉀、胡蘿蔔素和花青素。桑葚油的脂肪酸主要由亞油酸和少量的硬脂酸、油酸等組成。

桑椹

回頁首