產銷履歷農產品資訊網

字級大小
  • 小
  • 中
  • 大
瀏覽人次:

推薦料理

洋蔥炒筍絲

推薦料理
  • 友善列印

食材

六人份
洋蔥絲200g、筍絲400g、紅辣椒(蘿蔔)絲50g、葱姜蒜油30

調味料

鹽5g、糖5g、味精2g、粗黑胡椒粉3g、香油10g

做法

1.筍絲與紅辣椒(蘿蔔)絲燙熱。
2.葱姜蒜油炒軟洋葱絲溶合調味料,加筍、紅椒絲拌炒勻即可。

備註:
洋葱絲務必炒軟才會去辛而軟甜。

食譜來源:國立高雄餐旅大學提供(需經原著作同意授權方可使用)

產銷履食材農產品

產銷履歷追溯號碼查詢

履歷驗證