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追溯號碼(Traceability Code):210412900                                      經驗證機構同意使用批次號碼追溯生產的加工產品

履歷資訊

Information

照片名稱
產品名稱:
Product
BeanGo產銷履歷豆奶
food crop processing
出品業者:
Brand co.
台中市農會
負責人:
Responsible person
王芊雯
出品業者地址:
Address
臺中市豐原區中山路231號
產品驗證資訊
農產品加工業者: 正康食品有限公司(接受委託加工)
簡稱:
Abbreviation
正康食品有限公司(台中市農會委託生產)
公司負責人:
Responsible person
張民昌
公司地址:
Company Address
Taiwan
包裝日期:
Manufacture Date
2021/04/12
驗證機構:
Certification Body
環球國際驗證股份有限公司
Universal Certification Service Co., Ltd.
主要原料: 大豆-嘻豆(嘻豆) 03647321000036
(點選可見到生產紀錄)

詳細加工資訊

Information of Process

  • 作業項目:
    大豆驗收
    作業場所:
    正康食品有限公司
    備註說明:
    以驗收標準驗收
  • 作業項目:
    儲存
    作業場所:
    正康食品有限公司
    備註說明:
    常溫儲存
  • 作業項目:
    清洗浸泡
    作業場所:
    正康食品有限公司
    備註說明:
    6-8小時浸泡
  • 作業項目:
    研磨
    作業場所:
    正康食品有限公司
    備註說明:
    2道研磨
  • 作業項目:
    調味
    作業場所:
    正康食品有限公司
    備註說明:
    控制濃度並以特砂調整糖度
  • 作業項目:
    過濾
    作業場所:
    正康食品有限公司
    備註說明:
    多道篩網過濾
  • 作業項目:
    填充封膜
    作業場所:
    正康食品有限公司
    備註說明:
    CCP(控制封磨溫度速度)
  • 作業項目:
    殺菌
    作業場所:
    正康食品有限公司
    備註說明:
    CCP(殺菌條件以食品研究所測試所得)
  • 作業項目:
    套標打印包裝
    作業場所:
    正康食品有限公司
    備註說明:
    170ml-24瓶裝箱出貨
  • 作業項目:
    出貨
    作業場所:
    正康食品有限公司
    備註說明:
    常溫運送

食物里程碳足跡

Carbon Footprint

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