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推薦料理

元氣養生土雞湯

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食材

土雞1隻、黨蔘、玉竹、黃耆各5錢、紅棗12粒

調味料

粉光蔘茶包2包、酒100cc

做法

水煮滾加入雞及藥材與薑、酒煮1小時,起鍋後加鹽調味。

食譜來源:國立高雄餐旅大學提供(需經原著作同意授權方可使用)

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