清炒筊白筍

食材

(3人份) 筊白筍 300g

調味料

1. 鹽…適量 2. 油…適量 3. 醬油…少許

作 法

(1) 取筊白筍去殼，切片。
(2) 熱鍋熱油，加入筊白筍，炒至兩面金黃，即可裝盤。

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