小排骨及波蘿蜜種子等
蔥、香菜、鹽、味精、胡椒粉、米酒
種子殺菁、小排骨去血水一起放入鍋中加適量的水煮至熟軟,調味灑下蔥花、香菜、酒、胡椒粉即可上桌。
另:將種子晒乾後用水煮熟當零嘴食用。
食譜來源:取自農業部官網