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西芹肉片

西芹肉片西芹肉片

1.西芹片(保色)、紅蘿蔔片燙熟,肉片加1料拌醃後燙熟。
2.香料油溶合調味料2,炒勻三料即可。

備註:
此為爆炒菜,拌炒材料均勻即可,不可久炒。

食譜來源:國立高雄餐旅大學提供

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