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西芹炒魚板

西芹炒魚板西芹炒魚板

1. 西芹、魚板各別燙熟,西芹(冷水冷卻),皆瀝去水分。
2.蔥薑蒜油溶合調味料,拌炒材料均勻即可。

備註:
此為爆炒菜,拌炒材料均勻即可,不可久炒。

食譜來源:國立高雄餐旅大學提供

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